Сегодня мы представим на наших страницах звезду шоу-бизнеса, призера «Евровидения-2016»Сергея Лазарева. Но расскажет Сергей не о своей звездной карьере артиста, не о «Евровидении», а о собственном коммерческом проекте, в котором он выступил и автором идеи, и ее весьма успешным реализатором.

Сергей Лазарев является владельцем и создателем единственной в России кондитерской«Пудель-Штрудель», которая занимается производством эксклюзивных десертов и тортов без сахара для кошек и собак. Свой кондитерский бренд для братьев наших меньших, который так и называется «Пудель-Штрудель», Сергей недавно презентовал необычным пикником на свежем воздухе, гостями которого стали четвероногие питомцы разных пород и, конечно, их хозяева.

Главной хозяйкой праздника стала любимая собака артиста Дейзи, она-то первая и продегустировала специальные лакомства, созданные кондитерами прямо на глазах собравшихся. Затем попробовать фирменные торты «Большое сердце», «Четыре лапы» и «Суперстар» смогли и другие четвероногие гости презентации. А Сергей Лазарев тем временем ответил на вопросы журналиста «Финансовой газеты».

Скажите, Сергей, что подвигло Вас, артиста, который после «Евровидения» имеет международную известность и который, конечно же, достаточно зарабатывает своим сценическим искусством, начать заниматься бизнесом?

Я «собачник», собаки у меня были всегда. Однажды мы всей семьей праздновали Новый Год, сидели за столом, дарили друг другу подарки, а моя собака Дейзи смотрела на все это и не понимала, почему ей ничего не достается. И тогда мне пришла в голову мысль сделать для своей собаки что-тоособенное — заказать тортик например. Я посмотрел в Интернете, но ничего не нашел, так мне и пришла в голову идея для бизнеса.

Идея, с одной стороны, это самое простое, хотя, конечно, без нее — хорошей — никакого бизнеса не получится, но в то же время огромное количество хороших идей пропадает из-залени их авторов или сложности воплощения в жизнь. Вам было тяжело реализовать свою идею?

Я долго искал людей, которые помогли бы мне ее реализовать, я не кондитер и не повар. Только на первый взгляд кажется, что создание еды для животных — это просто. Например, рецептуру нашей фирменной глазури мы разрабатывали вместе с французским кондитером специально для нашего бренда. При разработке рецептов мы опирались прежде всего на качество продукта — в составе все натуральное, без каких-либо добавок, вредных ингредиентов, сахара, специй. В прошлом году мы наконец-то открылись. Сейчас у нас появилось множество постоянных клиентов, мы успешно сотрудничаем с различными компаниями. Теперь мы вышли на новый уровень. И я очень рад, что нашу продукцию теперь можно приобрести в магазинах «Азбука Вкуса», а также заказать через службу доставки AV.RU.

more